Initiatie whiskytasting vrijgezellenweekend Niels

Zondag 17 juni voor de “overlevenden” van het vrijgezellenweekend van Niels een whiskytasting gegeven. Aan de hand van een vijftal flessen kwamen o.a. volgende thema’s aan bod:

  • wat is whisky?
  • hoe en waar wordt whisky gemaakt?
  • wie brengt whisky op de markt?
  • welke factoren bepalen de smaak?

Het werd een gezellige en interessante namiddag, die voor de meeste aanwezigen een nieuwe wereld heeft geopend, namelijk die van cask strength single malt whisky’s. Want, ondanks het hoge alcoholpercentage,¬† kreeg een 16 jarige Auchentoshan die gedistilleerd werd in 1990 en in 2007 gebotteld door Cadenhead’s op 59,2%, de meeste voorkeurstemmen van ons panel.

Op de tweede plaats stond de markethouse-botteling van Glenfarclas 105 (nog een whisky op 60%, met uitstekende sherry-invloeden), samen met een jonge, geturfde Laphroaig Select, afgevuld op “slechts” 40%.

De eerste “begeleide” stap is gezet. Tijd om zelf de boeiende wereld van (malt) whisk(e)y verder te ontdekken.

Slainté!

Michel